Cucina Povera – alle Bücher und LPs

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Gennaro Contaldo,
Gennaros Cucina Povera

Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten italienischen Cucina povera.Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen und dabei alles verwerten und nichts verschwenden.Gennaro ist wasc…

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Buch

Claudio Del Principe,
alla buona

Claudio Del Principe schöpft für sein neues Kochbuch aus dem Reichtum der >>Cucina Povera<< und erklärt sie zur zukunftsweisenden Kochkultur: Simpel, schmackhaft und ökologisch sinnvoll. Die B…

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Buch

Chihei Hatakeyama

Lucid Dreams

Der japanische Ambient-Komponist Chihei Hatakeyama veröffentlicht 2025 mit »Lucid Dreams« sein neues Album, eine eindrucksvolle Klangerkundung, die die Zuhörer einlädt, zwischen der wachen Welt und der Tr…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Dieter Gumbl
Einfach... nur Pasta ...und ein bisschen mehr!

Cucina povera bedeutet wörtlich übersetzt "arme Küche". Sie war zum einen die Küche der armen Leute, andererseits ist sie eine schlichte, doch sehr schmackhafte, reduzierte Küche. Die Cucina pro…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Dieter Gumbl
Einfach... nur Risotto, Pasta... und Vieles mehr aus der italienischen Küche!

Bei diesem Buch geht es um die einfache italienische Küche, angelehnt an die Cucina povera, also die Küche der Armen. Einfache Gerichte mit frischen Zutaten, die abends in relativ kurzer Zeit zubereitet s…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Peter Peter
Cucina e Cultura

Diese Geschichte der italienischen Küche spannt einen weiten Bogen von der Zeit der Römer bis zum weltweiten Siegeszug der italienischen Küche in den letzten Jahrzehnten. Es wird von antiken Symposien und…

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Buch

Giulia Scarpaleggia
Vegetables the Italian Way

Cucina Poveraauthor Giulia Scarpaleggia continues her celebration of the soul of Italian cooking with a beautiful and delicious focus on vegetablesItalians have a gift for making vegetables shine. It's ab…

lieferbar ab 14.4.2026.

Buch

Deborah Vantrece
The Twisted Soul Cookbook

Invigorating authentic Southern soul cooking with new inspiration, acclaimed chef Deborah VanTrece elevates classic comfort food into unique, surprising dishes worth celebrating.Deborah VanTrece's Kansas …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Cathy Whims,
The Italian Summer Kitchen

For a culinary tour of Italy, or a master class in creating the nation's many regional gems in your home kitchen, you couldn't ask for a better tour guide than Cathy Whims. In her debut cookbook, Cathy br…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

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